پشتیبانی | مدیر محتوا
-
مواد معدنی حدود ۹۶ درصد از وزن بدن انسان شامل کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌ها و آب می‌باشد. ۴ درصد باقیمانده را مواد معدنی می‌سازند که به دو دسته عمده تقسیم می‌شوند: مواد معدنی فراوان یا ماکرومینرال ها؛ چون مقدار آن‌ها در بدن بیش از یک درصد وزن بدن است، یا در…
بیشتر بخوانید » -
ویتامین‌ها برای اولین بار دانشمندی به نام فانک از دانه برنج ماده بلور مانندی را جدا کرد که بیماری بری بری را درمان می‌کرد، و چون از ماده “Amine” تشکیل شده بود و برای بقای زندگی بشر به مصرف می‌رسید، فانک آن را ویتامین (مشتق از واژه vita به معنی…
بیشتر بخوانید » -
پروتئین‌ها واژه پروتئین از لغت یونانی پروتئوس به معنای اولین و مهم‌ترین اقتباس شده است. ساختار پروتئین‌ها از اسیدهای آمینه تشکیل شده است. در واقع پروتئین‌های موجود در بدن انسان از ۲۰ نوع اسید آمینه مختلف ساخته شده‌اند. اسیدهای آمینه به دو دسته ضروری و غیرضروری تقسیم می‌شوند. ۲۰ نوع…
بیشتر بخوانید » -
فیلم واره ای برای دلشدگان دوچرخه www.bicyclefilmfestival.com مترجمه: ریحانه ملا نوروزی در سال 2001، تصادف یک دوچرخه سوار با اتوبوس در شهر نیویورک، بنیانی شد برای پایه گذاری جشنواره فیلم دوچرخه. بردنت باربر، دوچرخه سوار آمریکایی کوشش کرد با فراموش کردن ابعاد تلخ این سانحه، یک جشنواره فیلم مستقل با…
بیشتر بخوانید » -
چربی‌ها چربی ( لیپید) ترکیبی است که در حلال‌های آلی حل می‌شود، اما در آب حل نمی‌شود ( واژه لیپید از کلمه یونانی به معنی چربی اقتباس شده است). چربی یک اصطلاح عمومی است که برای روغن، واکس و ترکیبات وابسته به کار می‌رود. در واقع وقتی که از لیپید…
بیشتر بخوانید » -
کربوهیدرات‌ها کربوهیدرات‌ها (قندها) مهم‌ترین و ارزان‌ترین منبع انرژی هستند واژه کربوهیدرات نشان‌دهنده مولکول‌هایی است که از کربن (کربو)، هیدروژن و اکسیژن (هیدرات =آب) ساخته شده‌اند. نیمرخ مشخصه ساختار کربوهیدرات‌ها به گونه‌ای است که در هر اتم اکسیژن دو اتم هیدروژن وجود دارد. به عبارت دیگر نسبت کربن، هیدروژن و اکسیژن…
بیشتر بخوانید » -
اصول و مبانی تغذیه تعاریف موجود در رابطه با تغذیه در این مقاله به مبانی کلی اصول تغذیه پرداخته شده است. اگر در پی آموزش تغذیه تخصصی برای تمرینات دوچرخه سواری هستید پیشنهاد می کنیم آموزش “برای دوچرخه سواری چه مقدار، چه زمانی، چه غذایی؟” را بخوانید. (اینجا کلیک کنید.)…
بیشتر بخوانید » -
دوچرخه سواری گروه کانادایی در کویر مرکزی ایران محسن محمدی، مدیر باشگاه دوچرخه سواری تعطیلات بهار امسال یک گروه دوچرخه سواری پنج نفره کانادایی، به دعوت باشگاه دوچرخه سواری تعطیلات، سفری سی روزه به ایران داشتند و ضمن بازدید از جاذبه های تاریخی و فرهنگی شهرها و روستاهای کشورمان، یک سفر…
بیشتر بخوانید » -
برای برنده شدن، فقط کافی است به خط پایان برسی به قلم: سینا سلوک ساران www.leadvilleraceseries.com لیدویل تریل 100(100 Leadville Trail RUN) و (100 Leadville Trail MTB) با نام مستعار “در میان آسمان” یک ماراتن فوق سنگین در ارتفاع بالای 4هزار متر از سطح دریا است که هر سال در…
بیشتر بخوانید » -
ایالات متحده، پیشگام دانشگاه های دوستدار دوچرخه ترجمه: ریحانه ملا نوروزی www.bestcollegevalues.org ده‌ها دانشگاه تراز اول ایالات متحده آمریکا، دوچرخه را به عنوان وسیله‌ای سالم و ایمن برای حمل و نقل پیشنهاد داده و در ترویج آن کوشیده‌اند. این انجمن‌های دانشگاهی تلاش می‌کنند استفاده از دوچرخه را بین دانشجویان، کارکنان…
بیشتر بخوانید »
