بایگانی برچسب ها: نقش پروتئین‌ها در بدن

تغذیه

همه چیز درباره پروتئین‌ها

پروتئین‌ها واژه پروتئین از لغت یونانی پروتئوس به معنای اولین و مهم‌ترین اقتباس شده است. ساختار پروتئین‌ها از اسیدهای آمینه تشکیل شده است. در واقع پروتئین‌های موجود در بدن انسان از ۲۰ نوع اسید آمینه مختلف ساخته شده‌اند. اسیدهای آمینه...